Hemos llegado al final de Marzo y nuestro jurado ha valorado a todos los participantes de nuestro concurso de repostería Oídos de Chocolate del mes de Marzo, donde se pedía elaborar la receta correspondiente a dicho mes en nuestro calendario, o lo que es lo mismo, la Tarta de Chocolate y Café de Rosanna y su…
Queridos chocolateros, un nuevo mes ha llegado y con él nuestro nuevo concurso de repostería, que como sabéis, cumple con las líneas que marca nuestro calendario Oídos de Chocolate 2015, y por lo tanto, este mes nos toca la increíblemente deliciosa Red Velvet Cake. Este mes supone un reto, ya que es…
Tenemos nuevo concurso, como cada mes en este 2015. Esta vez le toca el turno a la receta del mes de Marzo. Esta deliciosa tarta de chocolate con café. Ya sabéis que participar es tan sencillo como divertido. Además de pasar un rato genial en casa, solos o en compañía, preparando una deliciosa…
Como esta semana estamos hablando del chocolate con leche en todas sus versiones y usos, no podía faltar una receta con este dulce sabor, y para endulzar todavía más, combinamos con el caramelo. Esperamos que os guste: INGREDIENTES: 180g de azúcar blanco en grano 200g de chocolate con leche Clavileño 150g de mantequilla 4…
Hoy os presentamos a nuestras bloggers más novatas. Son tres chicas que desde Alcoy han creado Xesscake and more, un blog en el que nos cuentan sus vivencias en la repostería y, sobre todo, comparten con nosotros sus recetas. Damos la bienvenida que se merecen a estas chicas y les deseamos mucho ánimo con…
Hoy nos ponemos algo elegantes con una tarta Red Velvet en nuestra comunidad repostera Oídos de Chocolate. Gracias a Amparo que nos envía esta genial receta, tanto para preparar la tarta como para hacer unos divertidos cupcakes, desde su blog Dulce Perdición. INGREDIENTES MASA 125 gr de mantequilla pomada 275 gr de azúcar…
Esta semana estamos cargados de energía en Oídos de Chocolate gracias a Eliana que nos manda esta maravilla desde Boutique Sucré. Aquí tenéis la receta para preparar esta estupenda Choco-Mint Cake. Ingredientes: Tarta de chocolate: – 3 barritas (de 125 gramos c/u) de mantequilla sin sal a temperatura ambiente – 1 ½…
Hoy tenemos una nueva receta en nuestra comunidad gracias a Rosanna y su blog Cosas con encanto, que nos envía esta increíble receta para preparar una deliciosa tarta de chocolate y café. Esperamos que os guste tanto prepararla como saborearla 🙂 Ingredientes (para un molde redondo de unos 22-25cm de diámetro): 190g de…
En nuestro último evento tuvimos la oportunidad de conocer a muchas bloggers, y entre ellas estaban Mamen y Conxi, quienes nos hablaron de esta asociación, a la que comenzamos a seguir desde aquel día. La Asociación Española de Diseñadores de tartas, bajo la creativa abreviatura AsesDTartas, tiene como fin conseguir un mayor reconocimiento y…
Hoy os traemos una nueva receta por parte de nuestra amiga Sofía de «Mil ideas Mil proyectos», un bundt de chocolate con crema de hierbabuena que os hará repetir más de una vez. 😉 INGREDIENTES 250 gr. de harina de trigo 250 gr. de azúcar 125 gr. de mantequilla 5 huevos 1…