5 recetas fáciles para Halloween con chocolate que dan miedo de lo buenas que están
Que se acerca la mejor estación del año es un hecho. Tanto es así, que en Chocolates Clavileño nos llegan ideas frescas y deliciosas para compartir contigo y, por supuesto, con tu familia y amigos. Que, ¿qué receta te traemos hoy? Puesto que el buen tiempo no se hace esperar, ¡una deliciosa tarta de queso fresquita cubierta con Clavileño sin azúcares añadidos y sin gluten!
INGREDIENTES TARTA
- 600 grs. queso de untar
- 3 huevos
- 2 yogures naturales
- Leche (medida de un recipiente de yogur)
- Nata (medida de un recipiente de yogur)
- Azúcar (medida de dos recipientes de yogur)
- Un sobre de levadura química
INGREDIENTES COBERTURA CLAVILEÑO
- 200 grs. de Chocolate extrafino puro 60% Clavileño sin azúcares añadidos
- 160 grs. de nata
- 60 grs. de mantequilla
ELABORACIÓN
- Preparar un molde desmontable (los redondeados le dan un toque más delicioso a la tarta) con papel de hornear en el fondo y cerrar. Después engrasar los laterales con mantequilla.
- Batir todos los ingredientes de la tarta de queso con la batidora evitando los grumos y los trozos de queso.
- Verter en el molde.
- Mientras, precalentar el horno a 175º C.
- Calentar el chocolate, la nata y la mantequilla en un cazo hasta que empiece a hervir. Después, sacar del fuego y dejar entibiar un poco para echar por encima de la tarta con cuidado de que no penetre hasta el fondo. Para ello emplear una cuchara y echar con cuidado por la superficie.
- A continuación, hornear la tarta durante 50 minutos. Comprobar antes de sacar que está correctamente cocida por en interior pinchándola con un palillo y observando que, efectivamente, está limpio.
- Dejar enfriar en una rejilla a temperatura ambiente. Cuando lo haya hecho, introducir en el frigorífico durante al menos un día antes de servir.
- ¡Y a disfrutar!
Suena fácil, ¿verdad? ¡Anímate esta primavera a probar nuestros Clavileño sin azúcares añadidos y prepara deliciosos postres estivales!
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