Almuerzos para la vuelta al cole con chocolate
PRODUCTOS CLAVILEÑO
100% Cacao puro
Cobertura de chocolate
Gotas para fundir
Chocolate blanco para postres
Chocolate Negro 85%
100% Cacao puro
Cobertura de chocolate
Gotas para fundir
Chocolate blanco para postres
Chocolate Negro 85%
5 recetas fáciles para Halloween con chocolate que dan miedo de lo buenas que están
Halloween es una ocasión perfecta para preparar algo diferente con chocolate. Además, no hace falta pasar horas en la cocina. Con recetas fáciles para Halloween y una decoración divertida puedes conseguir postres muy vistosos.
Por eso, en Chocolates Clavileño reunimos cinco recetas fáciles para Halloween con un protagonista común: el chocolate. Algunas necesitan horno y otras se preparan en pocos pasos. Así podrás elegir la que mejor encaje con tu celebración.
Encontrarás cookies monstruosas, muffins con telarañas, cupcakes con gusanos, cucharas momia y donuts decorados. En cada caso, el cacao o el chocolate Clavileño ayudan a crear un resultado sencillo, original y muy apetecible.
Índice de contenido
2. Muffins de chocolate con telaraña
Los muffins telaraña son otra de nuestras recetas fáciles para Halloween. Primero preparamos una base de chocolate. Después, una sencilla decoración con chocolate blanco convierte cada muffin en una pequeña telaraña.
Ingredientes
- 50 g de Chocolate Negro Clavileño para la masa
- 200 g de harina
- 85 g de mantequilla
- 85 g de azúcar moreno
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 sobre de levadura y 1/2 cucharada de bicarbonato
- Crema agria o mezcla de yogur natural y zumo de limón
- 100 g de Cobertura de chocolate negro Clavileño
- 100 g de Chocolate blanco para postres Clavileño
Elaboración
- Precalienta el horno a 180 ºC y prepara los moldes de muffin.
- Funde el chocolate negro con la mantequilla y deja templar. Mezcla aparte la harina, la levadura, el bicarbonato y los azúcares.
- Bate el huevo con la crema agria, incorpora los ingredientes secos y añade después el chocolate fundido. Reparte la masa en los moldes.
- Hornea aproximadamente 20 minutos o hasta que, al pinchar el centro, el palillo salga limpio. Deja enfriar.
- Cubre la parte superior con chocolate negro. Dibuja círculos de chocolate blanco y arrastra un palillo desde el centro hacia fuera para crear la telaraña.
Productos Clavileño para la decoración
Para la decoración puedes combinar Cobertura de chocolate negro y Chocolate blanco para postres Clavileño. De esta forma, el contraste entre ambos chocolates ayuda a dibujar la telaraña con claridad.
3. Cupcakes de chocolate con gusanos de gominola
Estos cupcakes convierten el chocolate en una decoración de Halloween muy sencilla. La crema y las migas simulan tierra. Después, los gusanos de gominola aportan el toque divertido. El resultado funciona muy bien en fiestas y mesas dulces.
Ingredientes
- Masa de cupcakes de chocolate
- Cacao Clavileño para la masa
- Mantequilla para el frosting
- Cacao Clavileño para la crema de chocolate
- Gusanos de gominola
- Migas de galleta de chocolate, opcional, para reforzar el efecto tierra
Elaboración
- Prepara la masa de cupcakes de chocolate y repártela en cápsulas sin llenarlas por completo.
- Hornea hasta que hayan subido y estén firmes. Déjalos enfriar antes de decorar.
- Prepara una crema de chocolate con mantequilla y cacao hasta conseguir una textura que puedas trabajar con manga pastelera.
- Cubre cada cupcake con el frosting y añade migas de galleta si quieres conseguir un efecto de tierra.
- Coloca los gusanos de gominola de forma irregular, dejando que algunos parezcan salir de la crema.
Producto Clavileño recomendado
El 100% Cacao puro desgrasado en polvo Clavileño es una buena opción para preparar la base y la crema de chocolate. Además, puedes utilizarlo en muchas otras recetas de repostería.
4. Cucharas momia de chocolate
Las cucharas momia son una de las recetas fáciles para Halloween más rápidas de preparar. No necesitan horno ni una decoración complicada. Además, el contraste entre chocolate negro y chocolate blanco crea las vendas de la momia en pocos pasos.
Ingredientes
- 200 g de Gotas de chocolate para fundir Clavileño
- 200 g de Chocolate blanco para postres Clavileño
- Cucharas resistentes aptas para la preparación
- Ojos comestibles, opcional
Elaboración
- Funde por separado el chocolate negro y el chocolate blanco, en intervalos cortos de microondas o al baño maría.
- Coloca las cucharas en horizontal y rellena la parte cóncava con chocolate negro.
- Deja que empiece a endurecer para que la base quede estable.
- Con una manga pastelera o una bolsa con una abertura muy fina, dibuja líneas irregulares de chocolate blanco para imitar las vendas de una momia.
- Añade los ojos antes de que la decoración termine de endurecer.
Productos Clavileño recomendados
Combina las Gotas de chocolate para fundir con el Chocolate blanco para postres Clavileño. Así tendrás una base oscura y unas vendas claras con un acabado muy visual.
5. Donuts terroríficos de chocolate
Terminamos con unos donuts que puedes decorar de muchas formas. Por ejemplo, puedes crear telarañas, monstruos o diseños con ojos. Además, la cobertura de chocolate negro aporta una base perfecta para jugar con distintos acabados.
Ingredientes
- 250 g de harina de espelta
- 125 ml de bebida vegetal
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 1 cucharada de crema de dátiles
- 25 g de levadura fresca
- Chocolate Negro 85% Cacao Clavileño para cubrir
- Decoraciones de Halloween: ojos comestibles, telarañas de chocolate blanco o detalles al gusto
Elaboración
- Templa la bebida vegetal, disuelve la levadura y mezcla con el resto de ingredientes líquidos.
- Incorpora la harina, trabaja la masa y déjala reposar aproximadamente una hora cubierta con un paño.
- Forma los donuts, colócalos sobre papel vegetal y hornéalos a 180 ºC durante unos 20 minutos.
- Déjalos templar y funde el Chocolate Negro 85% Cacao Clavileño.
- Cubre los donuts y decora antes de que el chocolate endurezca: ojos, pequeñas telarañas o detalles terroríficos funcionan especialmente bien.
Producto Clavileño protagonista
El Chocolate Negro 85% Cacao Clavileño aporta una cobertura intensa. Después, solo tienes que añadir los detalles de Halloween que prefieras.
Cómo montar una mesa de Halloween con estas recetas
No hace falta preparar las cinco recetas a la vez. Puedes elegir una elaboración principal, como los muffins o los cupcakes. Después, añade una opción rápida como las cucharas momia y unas cookies para completar la mesa.
Para que el conjunto se vea más cuidado, repite algunos detalles entre recetas. Por ejemplo, utiliza telarañas de chocolate blanco, ojos comestibles o pequeños toques de chocolate. Así, todas las elaboraciones tendrán una estética común.
Además, puedes adelantar parte del trabajo. Deja preparadas las bases horneadas y reserva la decoración para el día de Halloween. De esta forma, el montaje será más rápido y también más divertido.
Qué chocolate elegir para tus recetas de Halloween
El tipo de chocolate depende del resultado que quieras conseguir. El 100% Cacao puro desgrasado en polvo Clavileño funciona muy bien en cookies, bizcochos y cupcakes. En cambio, la Cobertura de chocolate y las Gotas para fundir son útiles para baños y acabados. Por su parte, el Chocolate blanco para postres permite dibujar vendas, telarañas y otros detalles.
Si buscas una cobertura con un sabor más intenso, puedes utilizar Chocolate Negro 85% Cacao Clavileño. Es una opción sencilla para donuts y otras preparaciones. Además, puedes consultar la gama de Chocolates Clavileño y elegir el producto que mejor encaje con cada receta.
Preguntas frecuentes sobre recetas fáciles para Halloween
¿Qué receta de Halloween es la más fácil? Las cucharas momia necesitan pocos ingredientes. Además, la elaboración consiste sobre todo en fundir y decorar el chocolate.
¿Qué recetas se pueden preparar con antelación? Las cookies, los muffins y los donuts pueden hornearse antes. Después puedes decorarlos el mismo día. En cambio, los rellenos con nata deben conservarse correctamente y montarse cerca del momento de servir.
¿Qué chocolate es mejor para decorar Halloween? Depende del efecto que busques. El chocolate blanco sirve para telarañas y vendas. La cobertura y las gotas funcionan bien para baños. Por otro lado, el cacao es ideal para masas oscuras y el chocolate negro aporta acabados intensos.
¿Se pueden preparar estas recetas en familia? Sí, sobre todo durante la decoración. Sin embargo, las tareas con horno, chocolate caliente o utensilios que puedan quemar deben hacerse siempre con supervisión adulta.
Haz que Halloween sepa a chocolate
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