Triunfa siempre con nuestra irresistible receta de tarta de tres chocolates
¿Puede haber algo más delicioso y terrorífico que unas galletas con Chocolates Clavileño sanguinolentas? Puesto que quedan pocas semanas para la noche de Halloween, te vamos a presentar una selección de nuestras mejores y más espeluznantes recetas para que tengas tiempo en preparar, sorprender e impresionar a tus amigos y familiares estas semanas. ¿Estás preparado para causar auténtico terror chocolateado? ¡Aprende cómo preparar cookies de chocolate sangrientas con nata!
INGREDIENTES
- 40 grs. cacao en polvo Clavileño
- 250 grs. harina de trigo
- 200 grs. mantequilla sin sal (temperatura ambiente)
- 100 grs. azúcar
- 1 pizca de sal
- Sirope de fresa, chocolate o caramelo
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Mezclar la mantequilla con el azúcar en un bol grande con una batidora eléctrica.
- Agregar la harina de trigo, el cacao y la pizca de sal y mezclar hasta que se forme una masa homogénea.
- Coger una bandeja para hornear y colocarle una capa de papel vegetal para horno.
- Amasar bolitas pequeñas con la masa del tamaño de una pelota de golf y ponerlas sobre la bandeja. Después, aplastarlas con un tenedor o con los dedos procurando dejar espacio entre cada una de ellas.
- Hornear durante 20 minutos.
- Sacarlas del horno, amasar las bolitas, aplastarlas más y seguir horneando hasta que estén listas.
- Dejar reposar a temperatura ambiente.
- Con nata montada (preparada de forma casera o de bote preparado), coger dos galletas y, sobre una de ellas, poner nata al gusto (sin pasarse, ya que debe quedar ligeramente aplastada por otra galleta).
- Echar sobre la nata y, como si de sangre se tratara, echar sirope de fresa hacia fuera. Puedes optar por sirope de chocolate o caramelo al gusto.
- Colocar otra galleta en la parte superior y decorar con dos cerezas como ojos que, para que se queden sujetas, puedes untar sobre chocolate a la taza Clavileño y posar. Cuando se endurezca quedarán perfectas.
- Reservar en lugar fresco y seco para que la nata no se deshaga. Lo ideal sería refrigerarlas, pero no dejarlas mucho tiempo, ya que se endurecerían muchísimo.
¡Y listo! Menuda aterradora sorpresa les espera a tus pequeños, amigos y familiares este Halloween, ¿verdad?
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