Crema de cacao casera: un placer fácil y delicioso con Chocolates Clavileño
Tortitas saludables de chocolate, avena y plátano.
Este verano disfruta del sabor del chocolate 100% cacao con estas tortitas fit.
Sabemos que estás deseando preparar un delicioso desayuno o la merienda para los más peques de la casa, aunque si, tú también puedes disfrutar de esta receta tan rica y saludable, que sabemos que lo estás deseando.
Ingredientes (para 2 personas):
● 2 plátanos maduros.
● 2 huevos.
● 75 g de harina de avena o copos triturados.
● 15 g de cacao puro desgrasado en polvo 100% Clavileño.
● Esencia de vainilla o canela molida para endulzar al gusto.
● Aceite de coco para engrasar la sartén.
Elaboración:
1. Pelamos los plátanos y los machacamos en un bol hasta crear una masa.
2.Añadimos los huevos, previamente batidos, al bol y mezclamos con el plátano.
3.A continuación, incorporamos a la mezcla la harina y el cacao.
4.Batimos todo hasta conseguir una masa homogénea. Es importante que no queden grumos, puedes utilizar un procesador de comida o una batidora.
5.Calentamos la sartén a temperatura media y engrasamos con aceite de coco. Elige una sartén antiadherente para evitar que la masa se quede pegada.
6. Vertemos la mezcla en porciones circulares. Aconsejamos no hacerlas demasiado grandes para que sea más fácil darle la vuelta.
7.Esperamos a que salgan unas cuantas burbujas en la masa para darle la vuelta. Cocinar durante 1-2 minutos antes de retirarla de la sartén.
8.Continuar el mismo proceso con toda la masa.
Esperamos que os haya gustado esta receta de tortitas saludable elaborada con nuestro cacao puro desgrasado en polvo 100% Clavileño. ¡No te olvides de compartir con nosotros una foto cuando recrees la receta!
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