Almuerzos para la vuelta al cole con chocolate
¡Empieza el colegio para los peques de la casa! Y en Chocolates Clavileño queremos animarles con una receta dulce, sencilla y deliciosa. ¡Porque no hay mejor forma de empezar cada mañana que con un bocado casero preparado con mucho cariño! ¿Quieres alegrarle la vuelta a la rutina, los juegos y el estudio? ¡Sigue esta receta de croissants rellenos de chocolate!
INGREDIENTES
- 1 lámina de hojaldre congelado
- 12 onzas de Chocolate Clavileño con leche sin azúcares añadidos
- Cacao en polvo Clavileño sin azúcares añadidos
- Huevo batido
ELABORACIÓN
- Extender la masa de hojaldre sin extender con rodillo. Cortar en triángulos alargados de 8 cm de base y casi el doble de altura.
- Calentar al baño María nuestro cacao en polvo siguiendo las instrucciones del paquete y, cuando esté listo, untar por toda la superficie de los triángulos.
- Colocar una onza de nuestro chocolate con leche en el centro.
- Enrollar cada triángulo en espiral empezando por la base más ancha y continuando hasta formar un croissant. Sellar bien el pico del final para que no se abra durante el horneo.
- Colocar los croissants en una bandeja de horno con papel satinado y pintarlos con huevo batido y una brocha por encima.
- Hornear a 180ºC durante 10-15 minutos hasta que el hojaldre aumente y la superficie se dore.
- Servir templados o fríos. ¡Como más gusten!
¡Pero qué delicia tan fácil! Nosotros no vamos a poder resistirnos…¿y tú?
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