Almuerzos para la vuelta al cole con chocolate
Si eres de los que se podría definir como una persona especialmente dulce, ¡enhorabuena! Porque Chocolates Clavileño te trae una receta que traspasa los límites de la dulzura: ¡Brownies de Chocolate con malvaviscos (“nubes”)!
INGREDIENTES
¼ de Cacao en Polvo sin Azúcares Añadidos Clavileño
125 grs. de mantequilla o margarina
1 taza de azúcar moreno
2 huevos
½ cucharada de esencia de vainilla
¾ de taza de harina de trigo
½ cucharada de polvo para hornear
¼ cucharada de sal
¾ de taza de nueces troceadas
1 taza de malvaviscos (“nubes”) pequeños
Azúcar glass para decorar
PREPARACIÓN
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Mezclar la mantequilla/margarina fundida con el preparado de cacao en polvo Clavileño, el azúcar y los huevos.
- Cuando la mezcla quede totalmente incorporada tras batirla, añadir la vainilla, la harina, el polvo para hornear y la sal y mezclar con una batidora.
- Después agregar las nueces y los malvaviscos para remover.
- Verter la mezcla en un molde engrasado con mantequilla/enharinado.
- Hornear durante 20 minutos y comprobar que el brownie está en su punto introduciendo un palillo (que ha de salir limpio).
- Retirar del horno, dejar enfriar y decorar con azúcar glass o gotas de chocolate Clavileño blancas.
- Cortar en cuadraditos, servir y disfrutar.
¿Fácil, verdad? En poco tiempo sorprenderás a tus amigos y familiares 😉
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