Triunfa siempre con nuestra irresistible receta de tarta de tres chocolates
Con este frío Chocolates Clavileño se ha propuesto endulzar tus tardes con el mejor de los chocolates puros en una reconocida y exquisita receta norteamericana: Brownie de Chocolate puro. ¿Te apuntas? ¡Porque este dulce está pensado para 10-12 personas!
INGREDIENTES
- 250 grs. de gotas de chocolate negro para fundir Clavileño
- 100 grs. mantequilla sin sal
- 200 grs. azúcar
- 2 huevos grandes
- 75 grs. harina de trigo
- 60 grs. nueces peladas
- 40 grs. almendras crudas
- Molde cuadrado de entre 20-25 cm
ELABORACIÓN
- Precalentar el horno a 160ºC.
- En una cacerola pequeña añadir la mantequilla cortada junto con las gotas de chocolate Clavileño. Derretir a fuego lento removiendo con una espátula.
- En un bol añadir los dos huevos con todo el azúcar y batir hasta conseguir una mezcla espumosa.
- Dejar templar la cacerola con el chocolate cuando esté bien derretido durante un minuto.
- Picar las nueces en trozos grandes (sin pasarse) y las almendras crudas en trozos pequeños. Mezclarlas.
- Añadir los huevos y el azúcar a la mezcla de chocolate y mantequilla y remover durante un minuto.
- Tamizar la harina y añadirla poco a poco a la mezcla mientras se remueve.
- Cuando esté lista la mezcla, incorporar las nueces y almendras y volver a remover.
- Embadurnar el molde con mantequilla y verter la mezcla nivelándola por toda la superficie.
- Hornear durante 25-30 minutos.
- Sacar el brownie de chocolate puro Clavileño del horno y dejar enfriar para sacarlo del molde.
- Cortar a lo largo y ancho para sacar cuadrados de brownie.
- ¡A disfrutar lo más dulce y puro de Chocolates Clavileño!
Si es que nos encantan estas deliciosas recetas. Clásicos que merecen la pena para nuestros exigentes paladares.
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