bizcocho de chocolate puro y pera - Chocolates Clavileño https://chocolatesclavileno.com Chocolate Tradicional Thu, 28 May 2026 07:29:08 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.26 Bizcocho de chocolate puro y pera https://chocolatesclavileno.com/recetas/bizcocho-de-chocolate-puro-y-pera/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bizcocho-de-chocolate-puro-y-pera https://chocolatesclavileno.com/recetas/bizcocho-de-chocolate-puro-y-pera/#comments Mon, 01 Oct 2018 07:40:08 +0000 https://chocolatesclavileno.com/?p=2896 ¡Bienvenido octubre! Nos encanta que hayas llegado para traernos exquisitos postres con chocolate Clavileño puro. Y es que no nos hemos podido resistir a una petición popular en redes sociales…esta semana: ¡bizcocho de chocolate puro y pera! Clásico, delicioso y perfecto para desayunar o merendar con la familia y los amigos. ¿Te unes? ¡Sigue la…

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]]> ¡Bienvenido octubre! Nos encanta que hayas llegado para traernos exquisitos postres con chocolate Clavileño puro. Y es que no nos hemos podido resistir a una petición popular en redes sociales…esta semana: ¡bizcocho de chocolate puro y pera! Clásico, delicioso y perfecto para desayunar o merendar con la familia y los amigos. ¿Te unes? ¡Sigue la receta!

INGREDIENTES (molde 12 cm.)

  • 25 gr. cacao en polvo Clavileño
  • 70 gr. leche
  • 1 huevo
  • 100 gr. azúcar
  • 67 gr. harina repostería
  • 3 gr. levadura en polvo
  • 33 gr. aceite
  • 1 cucharada de yogur natural
  • 1 pera

ELABORACIÓN

  1. Precalentar el horno a 180ºC arriba y abajo.
  2. En un bol, echar la leche y el cacao y diluir.
  3. En otro bol, incorporar el huevo y el azúcar, batir 5 minutos, e introducir el yogur. Mezclar.
  4. Añadir el aceite y la mezcla de cacao y remover.
  5. Incorporar la harina y la levadura tamizadas. Mezclar con movimientos envolventes con una espátula.
  6. Pelar la pera y dejar el rabito.
  7. Poner la masa en el molde engrasado previamente con mantequilla, y colocar la pera en el centro.
  8. Hornear durante 25-30 minutos. En un molde de 22 cm dejar hasta 35-40 minutos.

¡Y a disfrutar! Menuda delicia te espera esta semana con Chocolates Clavileño.

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